Le kit Hi Mountain Original Blend Jerky est notre mélange le plus populaire – et créé pour que vous puissiez préparer le meilleur jerky maison au monde. À utiliser avec du bœuf, du gibier sauvage, de la volaille, du poisson ou toute viande de votre choix. Chaque kit assaisonne jusqu'à 15 lb. de viande musculaire entière ou 10 lb. de viande hachée.
Le kit de taille standard comprend un paquet de cure, un paquet d'assaisonnement, un shaker pour un mélange facile et des instructions détaillées.
Ingrédients : Sel, épices, poudre d'ail et extraits d'épices, poudre de sauce soja [(blé, soja, sel), maltodextrine, sel] et moins de 2 % d'huile de soja (raffinée pour être sans allergène) et dioxyde de silicium pour éviter l'agglomération. Cure : Sel, sucre, nitrite de sodium (.85%), colorant caramel.
