Hi Mountain Hunter Blend est une combinaison spéciale d'assaisonnements contenant de l'ail, du poivre, un soupçon de caryer et se terminant par un peu de piquant. À utiliser avec du bœuf, du gibier sauvage, de la volaille, du poisson ou toute viande de votre choix. Chaque kit assaisonne jusqu'à 15 lb. de viande musculaire entière ou 10 lb. de viande hachée.
Le kit comprend un paquet de cure, un paquet d'assaisonnement, un shaker pour un mélange facile et des instructions détaillées.
Ingrédients : Sel, poivre, poudre d'ail, poudre de caryer avec maltodextrine, extraits d'épices, épices (y compris les piments de Cayenne, chipotle, jalapeno et habanero et poivre noir), sucre, arômes naturels et arôme naturel de fumée. Pas plus de 2 % d’huile de soja et de dioxyde de silicium pour éviter l’agglomération. Cure : Sel, sucre, nitrite de sodium (.85%), colorant caramel.
